麻辣虾球 小康秘制的做法

麻辣虾球 小康秘制的做法封面图
发布者:康康 康康
On 06/03 | 人浏览
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自制虾球干净、味美,极具营养价值,是配啤酒的不二之选,夏季待客必备食谱。

所用食材

    小龙虾

详细步骤

1.做法步骤图示虾子去头去尾,放入盐水中浸泡2.做法步骤图示备好姜、蒜、辣椒、花椒等调料3.做法步骤图示将调料放入油锅里炸出味4.做法步骤图示将虾球沥干倒入锅里5.做法步骤图示翻炒会变成红色,放入盐入味6.做法步骤图示炒干后,倒入水,闷7.做法步骤图示煮2分钟,放一点白糖,提鲜。8.做法步骤图示待汤汁收浓,关火,起锅。

制作小贴士

1、虾尾巴后面的经一定要拔掉;
2、放些糖,提鲜。

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