脆薯圣女果沙拉的做法

脆薯圣女果沙拉的做法封面图
发布者:戴小鱼 戴小鱼
On 11/05 | 人浏览
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所用食材

    紫薯1小个

    圣女果10个

    鸡蛋2个

    彩椒少许

    生菜几片

配料

苹果醋2汤匙

芥末少许

蜂蜜半汤匙

橄榄油1汤匙

适量

详细步骤

1.做法步骤图示准备好材料;

2.做法步骤图示紫薯去皮切成薄片;3.做法步骤图示生菜洗净撕成小片沥干;4.做法步骤图示圣女果洗净沥干切半; 彩椒切丁;5.做法步骤图示鸡蛋煮熟,剥壳切块;6.做法步骤图示锅中加点油浇热,放入紫薯片用小火煎脆;

7.做法步骤图示直接吃也是很香的哦;8.做法步骤图示苹果醋、芥末、蜂蜜、香油和盐调成沙拉汁;9.做法步骤图示生菜、圣女果、鸡蛋和彩椒放入碗中;10.做法步骤图示淋上沙拉汁;

11.做法步骤图示加入煎好的薯片即可。

制作小贴士

1、紫薯也可以换用红薯或土豆;
2、薯片要尽量切薄一点才容易煎脆。

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